Ikan Patin Saus Tomat

Resep kali ini dateng dari ide suami gw, dan gambar disamping hasil masakan diana bo' hahaha. Soal rasa siap ditandingi (ngga tau sama siapa tapi :p).








Bahan-bahan :

Ikan patin fillet (jumlah ikan tergantung)
Tomat kalengan
Bawang bombay cincang kasar
Bawang putih cincang halus
Gula, Garem, Merica

Cara bikin :

Masukkan minyak goreng, kemudian bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum. Kemudian masukkan ikan patin, goreng beberapa saat dan masukkan tomat kalengan ngga lupa dong garem, merica sama gula-nya juga dimasukin. Cobain dikit, kalo udah pas rasa-nya tutup si happy call beberapa menit. Sering-sering buka biar tau kalo udah mateng atau belum. Jangan lupa ikannya juga dicobain. Jangan sampai kuahnya mengering lho, artinya itu gosong! Api nya kecil aja ya..

Selamat Mencoba :)